توضیحات
دستگاه بخار ساز گرم صنعتی دکتر قشلاق
دستگاه بخار ساز گرم، محصولی منحصر به فرد می باشد که توسط صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق طراحی و تولید می شود. شایان ذکر است برای بالا بردن کیفیت کار و همچنین افزایش راندمان از بروز ترین تجهیزات و طراحی اصولی استفاده شده که تاثیر قابل توجهی در عمر مفید این محصول دارد.
افرادی که در زمینه های مرتبط مانند مکان های پخت شیرینی و آشپزخانه صنعتی و … فعالیت می کنند و قصد خرید یک محصول با کیفیت و کاربردی با ضمانت خرید و خدمات پس از فروش دارند دستگاه بخار ساز گرم یک انتخاب استثنایی به شمار می رود .
کاربرد دستگاه
از دستگاه نام برده اکثراً برای عمل آوردن خمیر بهره گیری می شود . این امر باعث شده تا از این محصول در مجموعه های پخت نان حجیم و نیمه حجیم استفاده شود. در واقع می توان گفت که یکی از عوامل دخیل در بالا بردن کیفیت نان و فرآورده های آن ، کیفیت همین دستگاه می باشد.
علاوه بر این فراورده های تولید شده توسط این دستگاه در مقایسه با فرآورده های بدست آمده بدون استفاده از آن تفاوت قابل توجهی در کیفیت و مزه دارند .
در شیوه های سنتی برای عمل آوردن خمیر زمان طولانی سپری می شد و این خود علاوه بر تاثیر در کیفیت در نزول راندمان و سرعت کار نیز دخیل می بود . اکنون با استفاده از تکنولوژی روز ، دستگاه بخار ساز گرم دکتر قشلاق این امکان را برای کاربر به وجود می آورد تا علاوه بر بالا بردن سرعت عمل ، نهایت کیفیت را در خمیر به عمل آمده خلق نماید.
مزیت های استفاده از این دستگاه
بی شک همه ما این تجربه را داشته باشیم که شیرینی را از قنادی خریداری کرده و بعد از خوردن آن از نرمی و طعم آن لذت برده ایم به طوری که انگار شیرینی ها همین الان پخته شده اند. این معجزه و یا فوت کوزه گری، در پخت شیرینی نتیجه استفاده از دستگاه بخار ساز گرم می باشد.
هنگامی که شیرینی های قنادی های مختلف خورده می شود می توان گفت تفاوت ها در عملکرد ها نمایان می شود. در واقع برخی قنادی ها برای پایین آوردن قیمت تمام شده از بکینگ پودر و دیگر مواد استفاده می کنند که تاثیر آن در فرایند نهایی یعنی شیرینی ها پدیدار می شود.
یکی از بهترین و بروز ترین روش ها برای به عمل آوردن خمیر بهره گیری از دستگاه بخار ساز می باشد. جالب است بدانید که در بسیاری از کشور های مطرح در زمینه پخت شیرینی از این دستگاه به فراوانی استفاده می شود.
نحوه استفاده از بخار ساز صنعتی دکتر قشلاق
برای استفاده از این محصول در گام اول بادی خمیر در داخل کابین یا مخزن آن قرار داده شود؛ سپس دستگاه باید بکار انداخته شده تا داخل مخزن پر از بخار شود و سپس طی فرایندی خمیر به عمل می آید و برای اهداف مختلفی مانند پخت نان و یا شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد.
بهره گیری از این محصول در سالن پرورش قارچ
یکی دیگر از کاربرد های این دستگاه ، استفاده به عنوان یکی از تجهیزات سالن پرورش قارچ می باشد . در واقع کاربر می تواند با بهره گیری از این محصول دو عامل اصلی رطوبت و گرما در پرورش قارچ را به صورت کامل تامین نماید؛ چرا که این محصول می تواند با تولید گرما و رطوبت تمامی نیاز های یک سالن متوسط و یا کوچک را تامین کرده و در بالا بردن بازده نقش قابل توجهی را به خود اختصاص دهد.
ایمنی دستگاه
یکی از مهمترین مواردی که در در انتخاب دستگاه مورد توجه قرار بگیرد ایمنی آن است . این محصول متحمل فشار بالایی می باشد از این رو یک سوپاپ اطمینان برای تخلیه فشار در آن تعبیه شده است.
هنگامی که میزان فشار در داخل دستگاه از حد استاندارد بالاتر می رود ، سوپاپ تعبیه شده در دستگاه به صورت خودکار باز شده و فشار تخلیه می شود این امر از بروز هر اتفاق ناگواری و یا وارد آمدن آسیب مالی جلوگیری می کند.
در بخار ساز گرم صنعتی دکتر قشلاق از ترموستات مخصوص برای بالا بردن هر چه بیشتر امنیت دستگاه استفاده شده است . با استفاده از این وسیله دمای المنت کنترل می شود و در واقع اگر دما بیش از حد بالا برود ترموستات دستور خاموش باش به المنت می دهد.
علاوه بر موارد ذکر شده باید توجه داشت که تامین امنیت در این محصول در راس اهمیت ها قرار گرفته شده است از این رو یک سیستم ویژه در دستگاه برای کنترل و استاندارد نگه داشتن فشار استفاده شده است . بهره گیری از این سیستم باعث شده تا در صورت بالا رفتن میزان فشار قبل از بروز هر حادثه ای دستگاه خاموش شود.
از جمله تجهیزاتی که در بالا بردن امنیت این دستگاه نقش دارند می توان به آمپر نشان دهنده میزان فشار در داخل مخزن ، سیستم تامین آب از طریق شیر آب و فیوز های ویژه و همچنین فیور محافظ جان اشاره کرد.
طراحی و ساخت استاندارد
اصولاَ در امکان و فضا هایی که نیاز به تولید رطوبت با دمای نسیبتاً بالا و همچنین رطوبت با دمای متوسط می باشد از بخار ساز گرم صنعتی استفاده می شود . صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق با استفاده از تکنولوژی روز دنیا ، تیم مهندسی مجرب و قطعات درجه یک این محصول را با رعایت تمامی نکات اصولی و استاندارد ها طراحی و تولید کرده است .
کنترل کیفی چند مرحله ای
دستگاه بخار ساز گرم صنعتی دکتر قشلاق ار چند مرحله کنترل کیفی عبور می کند . این امر باعث شده تا محصول بدون کوچک ترین عیب و نقصی به دست مشتری برسد . در واقع دستگاه در مراحل مختلف تولید توسط کارشناسان مربوطه مورد ارزیابی قرار می گیرد و در صورت تایید برچسب کنترل شد بر روی دستگاه قرار داده می شود .
ضمانت خرید و خدمات پس ار فروش
این دستگاه دارای ۱۲ ماه ضمانت خرید و ۱۰ سال خدمات پس ار فروش می باشد . در واقع دستگاه خریداری شده تا ۱۲ ماه اگر با مشکل و یا خرابی مواجه شود شرکت موظف است به صورت رایگان به تعمیر آن بپردازد . همچنین ۱۰ سال خدمات پس از فروش در نظر گرفته شده برای این محصول باعث شده تا کاربر در صورت نیاز به تهیه قطعات یدکی با هیچ مشکلی مواجه نشود و خیلی راحت از شرکت عرضه کننده محصول قطعه مورد نیاز خود را خریداری نماید .
صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق با بیش از دو و نیم دهه تجربه فعالیت در زمینه طراحی و تولید انواع محصولات به عنوان یکی از بزرگ ترین عرضه کننده های ماشین بخارساز گرم صنعتی در ایران به شمار می رود .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.