توضیحات
هموژنایزر ۲۰۰ لیتری دکتر قشلاق
صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق با بیش از دو و نیم دهه تجربه به عنوان یکی از برترین فعالان در زمینه تولید انواع دستگاه ها و تجهیزات لبنی در ایران و خاورمیانه شناخته می شود. این شرکت بزرگ بر پایه بالابردن عمر مفید دستگاه و جلب رضایت مشتری، کیفیت را در راس تمامی اقدامات قرار خود داده است.
هموژنایزر ۲۰۰ لیتری دکتر قشلاق، برای همگن سازی و یکسان کردن تمامی لایه های شیر مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع اگر به شیر خام و یا حتی پخته شده توجه نمایید دارای لایه های مختلفی می باشد که هر کدام دارای غلظت متفاوت و گاهاً طعم متنوع می باشد.
با استفاده از هموژنایزر در کارخانه ها، صنایع غذایی و اماکن صنعتی، کاربران می توانند تمامی لایه های شیر را به صورت یکسان و همگن در بیاورند . در این حالت چربی و دیگر عوامل حاضر در شیر به صورت کامل پخش می شود .
شیر محصول لبنی بسیار مهم مورد توجه عموم مردم است و مصرف بالایی را در بازار به ارمغان آورده است. این امر باعث شده تا شرکت های زیادی با برند های مختلف در زمینه تولید شیر و سیار محصولات لبنیاتی وارد عرضه فعالیت شوند.
یکی از مهم ترین مراحل تولید شیر؛ که امکان حذف آن وجود ندارد، بهره گیری از هموژنایزر است، در واقع کارخانه ها با اسفده از این دستگاه اقدام به همگن سازی شیر می نمیاند .
برای بالا بردن سرعت فرایند هموژنیزه کردن ابتدا شیر یا هر مایع ای که در دستگاه قرار دارد به مدت یک ربع در دمای بالا یعنی ۷۵ درجه نگهداری می شود و در گام بعدی دمای شیر با سرعت بالایی افت پیدا کرده و به ۵ درجه می رسد.
ماحصل این فرایند از بین رفتن تمامی میکروب ها و عوامل بیماری زا در شیر و همچنین همگن شدن شیر می باشد.
از این رو هموژنایزر این امکان را برای کارخانه و یا کارگاه ایجاد می کند تا محصولی خالی از میکروب و بهداشتی تولید نماید.
عملکرد دستگاه به این گونه است که ابتدا شیر به داخل دستگاه ریخته می شد سپس فرایند پرشنیگ یا همون فشرده سازی بر روی ان اعمال می شود و شیر از فیلتر های ریزی عبور می کند . این امر باعث می شود تا مواد داخل شیر به پودر تبدیل شده و مجدداً با شیر ترکیب شود.
با توجه به اقدامات و تمهیداتی که در گام های بعدی انجام می گیرد، امکان تهنشین شدن مواد داخل شیر به صفر می رسد و شیر به صورت همگن از دستگاه هموژنایزر ۲۰۰ لیتری خارج می شود .
یکی از فاکتور هایی که خیال کاربر را از خرید این محصول راحت کرده گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر می باشد. هموژنایزر ۲۰۰ لیتری دارای ۱۲ ماه ضمانت خرید و ۱۰ سال خدمات پس فروش میباشد.
از این رو تا ۱۲ ماه اگر دستگاه با نقص و یا هر گونه خرابی مواجه شود شرکت موظف است دستگاه را از کاربر تحویل گرفته و به صورت رایگان اقدام به تعمیر آن نماید .
علاوه بر این خدمات پس از فروش این امکان را برای کاربر به وجود می اورد که تا ۱۰ سال بتواند تمامی قطعات یدکی دستگاه را از این شرکت خریداری نماید؛ چرا که صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق تا بازه زمانی تعیین شده تمامی قطعات این محصولات را تولید و یا تامین می کند .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.